quinta-feira, 26 de agosto de 2010

Com gelo e calor no coração...

Depois de um dia, conhecendo e entendendo Minas Gerais, um pouco...Que tal uma refrescante e reparadora "caipirinha'? Pessoal, tem coisas que são indescritiveis, só provando, o sabor....o momento.....o lugar....gelo, limão, cachaça...parece simples, mas não é.....é como se você fosse um escolhido....lugar...momento... prazer...
Pois é descobri que antes tomava caipirinha, agora tomei CAIPIRINHA......deu pra entender? é isso mesmo, momento raro prazer....em frente a Serra São Josè, lugar místico, vendo aquele por do sol...nossa!!!! Não dou conta...Isso é bom demais....não perca essa..é bom demais....

segunda-feira, 23 de agosto de 2010

Cachaça ou Pinga?
Só mais um motivo para uma boa prosa.......
Credito: jeitodaroça.blogspot

Existe uma grande polêmica na origem da palavra.
Segundo os entendidos:
Do castelhano CACHAZA, vinho que era feito de borra de uva;
Da aguardente, que era usada para amaciar a carne de porco (CACHAÇO);
Da grapa azeda, tomada pelos escravos e chamada por eles de cagaça.
Seja lá qual for a origem, o importante é que essa bebida artesanal, com suas origens desde a época da escravatura, é um sucesso nacional. Nessas minhas andanças por Minas Gerais, tenho conhecido apreciadores e conhecedores do assunto, eu da minha parte, vou ouvindo as explicações e usufruindo desse conhecimento, com muito prazer. Afinal, nada melhor do que um torresminho, uma boa prosa e uma pinguinha.

quarta-feira, 4 de agosto de 2010

Produção Nacional
Bom, vou reproduzir o lema do Vinicius Rios, esse talentoso artista de Tiradentes, ele e sua esposa a Joelma, criam lindas peças. "Reciclar, aproveitar, refazer.." ou seja criar sem destruir. Eu conheci o casal em outubro de 2009, eram 19:00 horas e junto com o Toninho e a Edelma, resolvemos testar a primeira filmagem, isso mesmo o Vinicius foi nossa cobaia...Nessa ocasião ele estava pintando uns quadros de uns 2 metros de altura, um de Nossa Senhora de Aparecida e o outro de São Jorge, estava quase escuro, chovia pouco e lá começamos o teste, a Edelma conduzindo as perguntas e o Toninho filmando, então o Vinicius começou contar sua historia de vida...e foi contando como entrou em artesanato, fazendo pequenas peças e hoje com um acervo já grande, quadros com diversos temas, flores, frutas, bandeiras estilizadas do Brasil, namoradeiras..sapatos, isso mesmo sapatos de madeira, além do papo agradavel, você vai ficar conhecendo duas pessoas incriveis,não se pode deixar de visitar.



segunda-feira, 2 de agosto de 2010

Fresco ou Curado? Tanto faz. Credito: João Marcos Rosa/Agência Nitro

Um património imaterial, que acompanhado de um cafezinho, coado na hora, fica ainda melhor. Estou falando do queijo da Serra da Canastra, um produto artesanal e de qualidade superior. O queijo é feito em fazendas situadas nos municípios de São Roque de Minas, Vargem Bonita, Medeiros, Bambuí e Piumhi. Saindo por São Roque, e viajando por uma deliciosa estradinha de terra, o viajante defronta-se com uma enorme formação rochosa, com mais de 60 km de extensão, com a forma de um baú, conhecida e denominada, "canastra'. Essa é a porta de entrada do Parque Nacional da Serra da Canastra, onde nasce o Rio São Francisco. Ao pé dessa colina, pastam mansamente as vacas leiteiras que dão origem ao queijo.